5 recettes de potages pour l’hiver qui arrive

Dès l’arrivée du froid, nous avons envie d’un potage bon pour la santé, chaud et reconstituant. Malheureusement, on ne connait pas de recettes de potages ou nous croyons que c’est difficile à faire et alors on préfère en acheter déjà préparés. Mais vous constaterez dans cet article que ce n’est pas si difficile et surtout […]

9 recettes de lait démaquillant naturelles

Pour un démaquillage délicat et naturel, il ne faut pas dépenser beaucoup d’argent. On peut le faire avec des produits naturels et très facilement. En plus, c’est bon pour la peau. Pour obtenir un démaquillage parfait, délicat et efficace appliquez un des démaquillants, qui va suivre dans cet article, sur un coton à démaquiller, en faisant […]

5 secrets pour toujours faire des bonnes pâtes

Les pâtes présentent de nombreux avantages: aliment économique, facile à conserver grâce à la déshydratation, énergétique et facile à cuire puisqu’il suffit d’une casserole d’eau. Les plus anciennes traces de pâtes alimentaires connues à ce jour, sont des nouilles de type lā miàn (拉面) (tirées à la main) en Chine et datées de 2000 av. J.-C. […]

Roulé de viande, un plat avec plusieurs variantes

Les roulés de viande sont un de ces plats qui ont de nombreuses variantes. Par exemple chez nos voisins les italiens, chaque région a sa propre recette pour les réaliser et chaque famille les prépare selon ses méthodes et ils sont toujours réussis. Plat qui peut être considéré comme unique, les roulés de viande sont goûteux, riches en farce  et […]

Omelette aux fleurs de courgette, la recette de l’été

Bonnes dans toutes les recettes, les fleurs de courgettes sont, comme le nom l’indique, les fleurs que l’on trouve sur les courgettes. Elles sont considérées des légumes et, par conséquent, elles doivent être mélangées à divers ingrédients pour pouvoir être savourées. Pratiquement tous les mélanges conviennent à cette fleur délicieuse. Ce légume est délicieux par nature, une […]

La béchamel, la sauce de base de la cuisine française

La cuisine française a beaucoup de sauces de base qui servent à la préparation de nombreux plats du patrimoine gastronomique français. Une de celles-ci, peut-être la plus célèbre, c’est la sauce crémeuse à base de lait appelée béchamel. La béchamel pourrait être considérée une émulsion parce qu’elle est réalisée avec une partie grasse et une partie liquide, […]

10 idées de recettes végétariennes gourmandes

Vous êtes à la recherche d’une recette végétarienne ? Cela tombe bien, cet article est fait pour vous ! La cuisine végétarienne, aussi appelée “veggie”, n’est pas réservée qu’aux végétariens. Les recettes sans viande sont variées, excellentes et peuvent souvent être qualifiées de “recettes santé”. Dans ce type de cuisine, les protéines animales sont remplacées par […]