Voilà comment vous devez conserver vos tomates

Rares sont ceux qui n’aiment pas les tomates et ceux qui ne les conservent pas au frigo sont tout aussi rare. Surtout en été, car nous avons peur qu’elles ne pourrissent trop rapidement. Mais, nous sommes nombreux à ne pas le savoir, le froid fait perdre toute la saveur que peut avoir une tomate. Alors […]

Le classement des 10 fruits et légumes les plus contaminés par les pesticides

Le ministère de la Santé nous pousse à manger 5 fruits et légumes par jour. Le souci, c’est qu’en voulant bien faire, on mange aussi des produits bourrés de pesticides. Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), l’alimentation représente 80 % de l’exposition aux pesticides au quotidien. Évaluer la teneur en résidus de pesticides dans les […]

La provenance des 14 aliments les plus dangereux d’après les rapports européens

Les 14 aliments présents dans cette liste se fondent sur le rapport du RASFF, le système d’alerte rapide européen qui informe sur les risques alimentaires dus à la présence de résidus chimiques, micro toxines, métaux lourds, polluants microbiologiques, dioxines, additives chimiques et colorants sur le territoire européen, en 2016. Selon ce rapport les pays où […]

12 Aliments qui sont bons pour la santé seulement en apparence

Par erreur, dans l’imaginaire commun, nous considérons que de nombreux aliments sont sains et presque indispensables à notre organisme. En réalité, ce n’est pas le cas et il est toujours conseillé de lire l’étiquette des ingrédients contenus à l’intérieur. En fait, nous verrons les aliments qui peuvent se trouver dans chaque maison et qui sont […]